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豆干烘干機(jī)制作
豆干烘干機(jī)制作

1、制坯:制坯是休閑豆干的最關(guān)鍵所在,坯子做得不好,后續(xù)的加工再好都沒用。要根據(jù)所加工的豆干的特性從制漿、點(diǎn)漿、壓榨就要注意。2、豆?jié){濃度控制:普通五香干、川湘式豆干的濃度在6~9較好。徽式豆干在10左右。3、水分控制:油炸鹵制休閑豆干的水分控制40~50%,以便將鹵汁吸收。其他...

2022-11-08
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  • 蘿卜連續(xù)式烘干機(jī)試機(jī)

    蘿卜烘干機(jī)烘干機(jī)是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。烘干機(jī)將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu),如星型布料器、擺動(dòng)帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī),分布在輸送帶上,輸送帶通過一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道,每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng),在輸送帶通過時(shí),熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥。蘿卜烘干機(jī)其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥...

    202212-2
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  • 想用好毛輥式清洗機(jī)就要遵守它的保養(yǎng)措施

    毛輥式清洗機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),全部采用自動(dòng)控制,全部采用不銹鋼材質(zhì),目前這個(gè)設(shè)備可以連續(xù)工作,工作能力特別好。省水、節(jié)能、省力,省去了很多周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),使用起來更加方便快捷。該設(shè)備適用于大型中央廚房、蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品加工廠、大型企業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)及學(xué)校食堂、凈菜配送中心食品加工廠等大中型企業(yè)。簡述了果蔬清洗流水線的主要工作內(nèi)容,簡述了節(jié)省人力、水電的選擇。清洗機(jī)的工作過程是物料放入清理機(jī)后,刷輥旋轉(zhuǎn)刷動(dòng)物料,使物料不斷翻轉(zhuǎn),從而達(dá)到剝皮去雜的效果。與此同時(shí),排水管不斷噴射,將原料上刷下...

    202211-16
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  • 豆干烘干機(jī)制作中

    豆干烘干機(jī)是一種常用的干燥設(shè)備。物料經(jīng)過提升機(jī)撥料器均勻鋪在進(jìn)入烘干機(jī)熱風(fēng)從干燥物料中間及表面穿過,經(jīng)過蒸汽換熱器換熱后的熱風(fēng)對物料的水分進(jìn)行蒸發(fā)。干燥的濕氣由主機(jī)體上部排至室外,保持車間空氣內(nèi)潔凈,熱風(fēng)溫度可以控制。針對有機(jī)物脫水干燥的特性,保證新鮮植物內(nèi)纖維素、維生素、礦物質(zhì)及新鮮活性細(xì)胞和細(xì)胞壁不被破壞,要求采用中高溫高風(fēng)速干燥,保證產(chǎn)品質(zhì)量,保持新鮮的細(xì)胞活性。由于干燥物料含水分較大,排濕量大,采用單獨(dú)排濕風(fēng)機(jī)。排出的濕氣可以集中處理。全套干燥工藝自動(dòng)化程度高,全套設(shè)...

    202210-20
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  • 歡迎黃海水產(chǎn)研究所現(xiàn)場考察真空凍干機(jī)

    真空凍干機(jī)適用于高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng),排濕系統(tǒng)組合一體,推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu),較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥。開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中...

    202210-4
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  • 慶祝湖北恩施客戶收貨多臺(tái)清洗、漂燙、冷卻等設(shè)備

    發(fā)貨時(shí)間:9月13發(fā)貨設(shè)備:清洗、漂燙、冷卻,香菇木耳加工設(shè)備等設(shè)備發(fā)貨地方:湖北恩施我公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、大棗清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)等三十多個(gè)系列、二百多個(gè)規(guī)格型號,廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等。在中秋節(jié)前恩施肖總就下單好產(chǎn)品由于中秋放假緣故,大家一致商量安排節(jié)后第一天進(jìn)行發(fā)貨。此...

    20229-15
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  • 我公司正式成立真空凍干機(jī)分廠

    為更好研發(fā)、生產(chǎn)真空凍干機(jī)設(shè)備,我公司特設(shè)立分廠,專門生產(chǎn)真空凍干機(jī),速凍機(jī)等設(shè)備,真空凍干機(jī)是在低溫(-40~-60℃)下進(jìn)行,并且處于高真空狀態(tài)。因此,對高熱敏性和極易氧化食品原料的干燥很適用,可以有效保持新鮮食品原料的色、香、味及營養(yǎng)成分。凍干機(jī)食品因營養(yǎng)高、適口性佳、復(fù)水性好等優(yōu)勢走俏寵物糧市場,真空凍干機(jī)寵物糧食品凍干生產(chǎn)線用于大批量的凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、魚干等寵物凍干糧零食,也可以凍干加工果蔬、中藥材、保健品等,應(yīng)用較為廣泛。

    20229-7
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  • 毛輥式清洗機(jī)清潔度高,能保持蔬菜原色

    毛輥式清洗機(jī)適用于各種蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉類、根莖類產(chǎn)品(如土豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、生姜、蘋果、橙子、獼猴桃、綠洋蔥、山藥、大棗等果蔬),清潔度高,能保持原色。刷毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng),刷毛刷與水中物料的直接接觸和物料之間的相互摩擦,將附著在被清洗物上的污垢和雜質(zhì)清除掉,使表面的污垢的材料可以刷和清潔。采用高壓噴水水流沖擊清洗,去除雜質(zhì)。整機(jī)采用304不銹鋼制造,不生銹,干凈。毛輥式清洗機(jī)毛刷輥材質(zhì)為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍鋼絲繩卷材,經(jīng)久耐用,耐磨性好,也可以根據(jù)客戶需...

    20228-16
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  • 歡迎湖北林總前來指導(dǎo)參觀

    公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:真空凍干機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、大棗清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、速凍機(jī)等三十多個(gè)系列、二百多個(gè)規(guī)格型號,廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等。公司管理規(guī)范,而且擁有大批具備多年工作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,并引進(jìn)國內(nèi)外技術(shù)和設(shè)備,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)對用戶進(jìn)行前期工藝及車間布局設(shè)計(jì),可根據(jù)客戶實(shí)際需...

    20228-16
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  • 周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)是如何達(dá)到更好的清洗效果的?

    周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)是如何達(dá)到更好的清洗效果的?1、設(shè)備幾乎全部采用不銹鋼制造,符合健康安全要求。輸送速度變頻可調(diào),滿足不同臟污程度的籃筐清洗。它配備了可調(diào)節(jié)的止動(dòng)桿設(shè)計(jì),可調(diào)節(jié)寬度和高度,適用于各種規(guī)格籃筐的清洗。水箱獨(dú)立循環(huán)設(shè)計(jì),節(jié)水節(jié)能,可重復(fù)使用。水箱前兩段由臥式不銹鋼離心水泵噴淋清洗。水泵采用國產(chǎn)水泵廠家南方水泵,流量大。2、配置功能比較齊全,滿足不同應(yīng)用場景的需求。因此,清洗過程中的安全性能和穩(wěn)定性將得到顯著提高。那么,在不同的清洗應(yīng)用場景中,可以隨意提供靈活的配置功能,...

    20227-18
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  • 牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)有效保護(hù)了物料本身的顏色和質(zhì)量

    牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)采用多次翻轉(zhuǎn)多臺(tái)風(fēng)機(jī)吹,主要用于軟包裝表面水分的烘干。采用低功率、低噪音的風(fēng)機(jī),風(fēng)口為風(fēng)刀形狀。烘干風(fēng)溫為常用溫度,有效保護(hù)了物料本身的顏色和質(zhì)量,效果更佳。本機(jī)具有適用范圍廣、干燥效率高、操作方便等特點(diǎn)。干燥時(shí)間短,溫度可隨意調(diào)節(jié)。同時(shí)可提供牛肉干加工成套設(shè)備及加工工藝,風(fēng)干牛肉成套設(shè)備及加工工藝。1、框架:整體框架采用SUS304不銹鋼制造,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。2、風(fēng)機(jī):采用大風(fēng)量作為風(fēng)機(jī),每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)的距離為1m,干燥效率高。風(fēng)機(jī)高度可根據(jù)不同產(chǎn)...

    20226-20
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  • 漂燙機(jī)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在這幾個(gè)方面

    果蔬經(jīng)漂燙機(jī)燙漂后抑制果蔬中酶的活性,從而保持果蔬*的新鮮色澤,揮發(fā)蔬菜的青臭,保留蔬菜原有的風(fēng)味,提高細(xì)胞的柔軟度,促進(jìn)水分蒸發(fā)。為下一步干燥脫水工序的工藝要求打好基礎(chǔ)。漂燙機(jī)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在這幾個(gè)方面:1、除電機(jī)和軸承外,整機(jī)采用食品級不銹鋼制造,做工細(xì)致,技術(shù)成熟。操作簡單,自動(dòng)控溫,四周雙層保溫,節(jié)能降耗,短時(shí)間內(nèi)無熱量損失。2、本機(jī)不僅適用于蔬菜漂燙,還適用于真空軟包裝食品、低溫肉制品、火腿腸、香腸、水果、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬菜、醬菜、醬菜的殺菌消毒、大根、醬菜...

    20225-25
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  • 灌裝食品殺菌設(shè)備讓食品加工過程中的能耗大大減少

    在傳統(tǒng)食品殺菌發(fā)展的悠久歷史中,熱殺菌是我們經(jīng)常使用的一種經(jīng)濟(jì)有效的殺菌方法。但由于其自身的局限性,比如高溫破壞了食物的味道,需要食品添加劑來調(diào)節(jié)味道。高溫也會(huì)破壞食物原有的營養(yǎng)成分。因此,人們不斷尋找新的殺菌方法。灌裝食品殺菌設(shè)備能有效克服傳統(tǒng)熱加工方式帶來的諸多弊端,更好地保持材料原有的營養(yǎng)成分,加工出來的食品口感適宜、色澤鮮艷、保質(zhì)期長,整個(gè)食品加工過程的能耗也大大減少。灌裝食品殺菌設(shè)備的高溫殺菌主要包括二次加熱、初溫、冷卻四個(gè)階段。不同的食品對加工時(shí)間、壓力和溫度有不...

    20225-18
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